Шкаф холодильный Polair CM114-S (ШХ-1,4) (ст.)

XT0102014 0 голосов

- Предназначен для хранения небольшого запаса охлажденных и замороженных пищевых продуктов в торговом зале и их продажи. А так же для установки на кухнях ресторанов, баров и других предприятиях общественного питания.

- Корпус шкафа – цельно заливной, теплоизоляция - жесткий пенополиуретан. Холодильный агрегат расположен в верхней части шкафа. Все металлические детали внутреннего объёма шкафа оцинкованы и покрыты порошковой краской и допускают непосредственный контакт с продуктами питания. Полки регулируются по высоте и выдерживают нагрузку до 40 кг каждая. По желанию заказчика количество полок может быть увеличено.

- Механизм петли распашной двери шкафа имеет возвратную пружину и закрывает свободную дверь автоматически. Конструкция петель позволяет навешивать двери с правой или с левой стороны по желанию покупателя. Герметичность внутреннего объема обеспечивает эластичный уплотнитель из мягкого ПВХ с магнитной вставкой. Дверь шкафа снабжена механическим замком.

- Управляет работой холодильного агрегата электронный блок управления “Danfoss”. Блок управления показывает рабочую и поддерживает заданную температуру во внутреннем объёме, контролирует процесс оттайки в испарителе. Температурный датчик расположен в одной из стоек для полки. Дросселирование фреона происходит через капиллярную трубку. Воздух во внутреннем объёме шкафа прогоняется вентилятором через испаритель и охлаждается. Внутри шкаф освещается светильником с лампой дневного света в шкафе со стеклянной дверью и лампой накаливания в шкафе с глухой дверью.

- Воздухоохладитель состоит из испарителя, вентилятора обдува, поддона для сбора и отвода талой воды. Воздухоохладитель расположен во внутреннем объёме шкафа. Вентилятор обеспечивает максимальную теплоотдачу испарителя и оптимальное распределение холодного воздуха по внутреннему объёму. Разница температур вверху и внизу в шкафе не более 1 градуса.

- Талая вода из поддона отводится в специальную ванночку выпаривания, расположенную на задней стенке корпуса шкафа. Выпаривание воды осуществляется горячей нагнетания компрессора. Избыток воды в ванне выпаривания может удаляться в канализацию через переливную трубку. Оттаивание конденсата с испарителя происходит при отключённом холодильном агрегате естественным образом за счёт положительной температуры воздуха внутри шкафа. Продолжительность и периодичность процесса оттайки контролируется электронным блоком управления.

- Полки, направляющие для полок и стойки выполнены по стандарту «ГАСТРОНОМ», что делает их полностью совместимыми с другим профессиональным кухонным оборудованием. Например, сняв полки и направляющие можно поместить в шкаф стандартные гастрономические ёмкости, навесив их на стойки, а сняв и стойки – поместить в шкаф полностью гастрономическую тележку с ёмкостями.

  • Масса бруто - 283кг
  • Упаковка (ШхВхГ) - 1490х2125х950мм
  • Доза заправки - 350г
  • Микропроцессор \"Danfoss\" - ЕКС101
  • Тип компрессора - герметичные
  • Капиллярная трубка - 1,06х2800

Конденсатор:

  • Шаг ребер - 3,2мм
  • Поверхность - 1,99м2
  • Вентиляторы - 1шт
  • Мощность, n=1300 об/мин - 36/10Вт
  • Диаметр крыльчатки - 230/28°мм/град

Воздухоохладитель:

  • Тип оттайки - естественная
  • Шаг ребер - 3,2мм
  • Поверхность - 2,21м2
  • Вентиляторы - 1шт
  • Мощность, n=1300 об/мин - 36/10Вт
  • Диаметр крыльчатки - 200/28°мм/град
  • Электрокабель внешний силовой - 2х1,5+1х1,12
  • Освещение камеры - 2х(2х0,75)
  • Светильник - РН-15
  • Температура окружающей среды: +12...+40°C
  • Размер полки - 650х530мм
  • Корректированный уровень звуковой мощности, не более - 59дБА

Характеристики

Вес
230 кг
Габариты
1402х2028х854 мм
Дверь
2 металлические, глухие
Количество камер
1
Напряжение сети
220 В
Площадь экспозиции
3 м2
Температура
0...+6 °С
Количество полок
8 шт
Компрессор
Danfoss SC 15G
Мощность потребляемая
6,5 кВт/сутки
Толщина стенки
40 мм
Фреон
R-134а
х.п.
510 Вт
Объем внутренний
1400 л
Объем полезный
1120 л
Под заказ
Количество заказываемых товаров можно уточнить в корзине перед оформлением заказа.
Телефон в Ростове-на-Дону
+7 (863) 241-48-48
© 2006-2017, компания «Одиссей»
Все права на продукцию принадлежат их производителям.
Сайт изготовлен в RayZ.ru
Пользовательское соглашение