Описание
Характеристики
Наличие
Доставка
Роторная конвекционная электрическая печь YKD-100А используется для приготовления таких видов выпечки, как печенья, пирожные, маффины, бисквитов и т.д. Широко используется на кондитерских фабриках, в супермаркетах, кондитерских, столовых и во многих других местах. Данная модель печи имеет модульную структуру.
Печь YKD-100А обладает улучшенной системой теплопередачи. Также значительно уменьшилось время нагрева печи, что способствует экономии электроэнергии. Одним из плюсов этой печи можно считать возможность вращения тележек во время приготовления. Равномерный нагрев и однородный цвет выпечки обеспечен. За ходом приготовления можно следить благодаря встроенной функции освещения рабочей камеры.
Количество уровней в камере: 16 уровней х 2 = 32 листа.
Особенности роторной конвекционной печи YKD-100А:
Вес, кг
1300
Габариты, мм
1900х1800х2300
Мощность потребляемая, кВт
48
Напряжение сети, В
Производительность, кг/ч
100
Размер противней, мм
400х600
Температура, °С
Тип
электрическая
Подарки