Описание
Характеристики
Наличие
Доставка
Тестомесильная машина Ergo HS-20 предназначена для замешивания дрожжевого и крутого теста при приготовлении хлебобулочных изделий. Данное оборудование используется в небольших пекарнях, кондитерских, кофейнях и ресторанах, предлагающих своим посетителям свежую выпечку.
Принцип работы. Представленная машина оборудована электроприводом, под действием которого чаша с тестом вместительностью 20 литров вращается вокруг своей оси. Внутри нее двигается спираль, перемешивая ингредиенты. Благодаря такому процессу обеспечивается качественный замес.
Вес, кг
75
Габариты, мм
630х380х750
Материал
дежа нерж.сталь
Мощность, кВт
Напряжение сети, В
Объем дежи, л
20
Объем загрузки, кг
17
Производитель
Подарки