Главная

Каталог

Пищевое оборудование

Технологическое пищевое оборудование

Электромеханическое пищевое оборудование

Тендерайзеры (рыхлители мяса)

Рыхлитель мяса механический MTS 737 Starfood

Наличие: Нет на складе

Артикул: PT0112008

Цена по запросу

Запросить цену

Рейтинг:

Характеристики

Другие характеристики

Уточнить наличие

Наши менеджеры обязательно свяжутся вами и уточнят условия заказа.

− +

В корзину

Товар в корзине

Описание
Характеристики
Наличие
Доставка

Аппарат предназначен для обработки (рыхления) мясных полуфабрикатов, нарезанных куском.

Основным рабочим органом аппарата является пара специальных валков-ножей из нержавеющей стали. Кусок мяса через загрузочную камеру попадает в зону рыхления. «Прокатываясь» между валками-ножами, кусок мяса меняет поверхностную структуру волокон на глубину примерно 2мм с каждой стороны. Для более интенсивного рыхления кусок можно пропустить через тендерайзер несколько раз.

Корзина

Рыхлитель мяса механический MTS 737 Starfood