Меню

Ваш город

Ростов-на-Дону
Ваш город Ростов-на-Дону?
Да Нет
Заказать звонок

С 8:00 до 17:00

ул. Доватора, д.148Л

Заказать звонок

Войти

Личный кабинет

0 0 0
Гриль куриный Командор-2/1М АТЕСИ

Гриль куриный Командор-2/1М АТЕСИ

Наличие: Нет на складе
Артикул: PT0601001
54 150 руб.
Рейтинг:
Характеристики
Тип: электрический
Другие характеристики
Уточнить наличие

Наши менеджеры обязательно свяжутся вами и уточнят условия заказа.

  • Описание

  • Характеристики

  • Наличие

  • Доставка

Простота и удобство использования куриного гриля делает его привлекательным для применения в ресторанах фаст-фуд, супермаркетах и уличной торговли. В шампурных грилях производства АТЕСИ предварительно подготовленные куры насаживаются на шампур, вращение которого производиться электромотором. Напротив каждого шампура располагаются ТЭНы.

  • Крышка гриля имеет специальный зазор, который входит в систему вентиляции. Гарь и другие продукты сгорания во время работы всасываются в этот зазор и выводятся через отверстия на крышке гриля в вентиляцию.
  • Гриль имеет пластмассовые ножки и поддон для сбора жира и масла. 
  • Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.
  • Отражатель тепла каждой группы ТЭНов увеличивает скорость приготовления.
  • Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур.
  • Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя.
  • Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
  • Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкого пластика.
  • Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля.
  • Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком.
  • Температура каждой группы ТЭНов регулируется отдельным терморегулятором.
  • Включение подсветки и вращения шампуров осуществляется отдельно.
  • Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления.
  • Каждый шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного их крепления на шампуре.
  • Гриль оснащен простыми и удобными съемниками для извлечения шампура из рабочей камеры.
  • Все элементы гриля выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Способы нанизывания кур:

Перед началом работы, размороженные и предварительно подготовленные для жарки тушки цыплят, насаживают на вертел как показано на фото. Чередование тушек вдоль вертела спинка-грудка, грудка-спинка обеспечивает размещение и центрирование на нем до 5 тушек (весом 1000-1100 грамм). Выступающие части тушек следует аккуратно заправить.

  • Бренд

    Atesy

  • Вес, кг

    30

  • Вид

    вертельный

  • Время приготовления, мин

    80-100

  • Габариты, мм

    963х508х416

  • Количество вертелов, шт

    1

  • Количество тушек, шт

    5

  • Количество ТЭНов

    3

  • Мощность, кВт

    3,0

  • Напряжение сети, В

    220

  • Производитель

    Атеси

  • Страна происхождения

    Россия

  • Температура рабочая, °С

    +50...+250

  • Тип

    электрический