Гриль куриный МК-21А Сиком

Гриль куриный МК-21А - гриль конвекционный с электронной системой управления.

Универсальные карусельные грили с конвекцией серии МК-21 имеют следующие приемущества:

• Большой объем загрузки при малой потере массы готового продукта. Благодаря использованию принципа конвекции продукт остается очень сочным и сохраняет больше полезных и питательных веществ.
• Возможность комбинирования и попеременного использования режимов конвекции и ИК-нагрева обеспечивает расширенные возможности для создания оригинального меню гриль-бара.
• При конструировании серии МК-21 был продуман каждый технологический шаг будущего пользователя. В итоге был создан универсальный гриль, весь процесс работы с которым удобен, легок и экономичен по времени.
• Конструктивное решение серии МК-21 позволяет компоновать оборудование в колонны (в серии МК-21 Вы можете укомплектовать грили МК-21А и МК-21М тепловыми витринами МК-4.21А и МК-4.21М) «витрина-гриль», «витрина-витрина» и «гриль-гриль», и позволяет создавать на ограниченных площадях полнофункциональные рабочие станции гриль-баров.
• Уникальная возможность компоновки оборудования в колонну и работы одновременно с двумя грилями благодаря оригинальному конструктивному решению буферной системы теплоотвода, препятствующей передаче тепла от одного гриля к другому.