Главная

Каталог

Пищевое оборудование

Технологическое пищевое оборудование

Холодильное пищевое оборудование

Фризеры

Фризер для мягкого мороженого BRAS B-Cream 2

Наличие: Нет на складе

Артикул: PT0408005

Цена по запросу

Запросить цену

Рейтинг:

Характеристики

Другие характеристики

Уточнить наличие

Наши менеджеры обязательно свяжутся вами и уточнят условия заказа.

− +

В корзину

Товар в корзине

Описание
Характеристики
Наличие
Доставка

Фризер Bras B-Cream 2 — специализированное оборудование, которое используется в точках выносной торговли, кафе, барах и ресторанах для приготовления холодных десертов: мягкого мороженого и слаша.

Основное предназначение фризера — придать мороженому кремообразную консистенцию. Для этого в емкость фризера наливается смесь для мягкого мороженого, затем начинают работу лопасти, которые взбивают смесь. Последним этапом является охлаждение до 4-6°С. Полученную смесь можно продавать либо в пластиковой посуде, либо в вафельных рожках.

В аппарате предусмотрены: съёмная панель для очистки конденсатора, светодиодная подсветка дисплея, система фиксации ванны, блокировка работы лопастей при открытой крышке, вместительный поддон для пролитой жидкости с индикатором уровня, бесщёточный двигатель с изменяемой скоростью, герметичный компрессор, конденсатор с воздушным охлаждением, защита от перегрузки, режим очистки. На дисплее отображается температура продуктов.

Производительность рожков по 75 гр.: 20-25 шт/час.

Корзина

Фризер для мягкого мороженого BRAS B-Cream 2