Описание
Характеристики
Наличие
Доставка
Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1 Abat предназначен для быстрой заморозки и охлаждения продуктов питания.
Шоковая заморозка позволяет избежать размножения бактерий при заморозке, что значительно повышает качество продукта.
Вес, кг
115
Вес продукта заморозка, кг
12
Вес продукта охлаждение, кг
20
Время заморозки, мин
240
Время охлаждения, мин
90
Габариты, мм
800х890х1020
Количество полок, шт
4 уровней направляющих для GN 1/1
Компрессор
Danfoss
Материал
нержавеющая сталь AISI304
Мощность потреб., кВт/час
1,8
Напряжение сети, В
Объем полезный, л
140
Производитель
Размер противней, мм
600х400
Страна происхождения
Температура в камере, °С
от +90 до -25
Температура замораживания, °С
от +90 до -18
Температура окр.среды, °С
до +42
Температура охлаждения, °С
от +90 до +3
Фреон
Подарки