Столы холодильные универсальные

На кухне любого заведения одним из незаменимого оборудования являются столы холодильные. Они могут быть в продаже отдельно, как морозильные, а могут идти с остужаемой столешницей. В производственных цехах их устанавливают для хранения готовых блюд и полуфабрикатов или заготовок, находящихся в работе. как правило, они выполнены из пищевой нержавеющей стали и имеют внутри искусственное охлаждение. Столешница является дополнительным рабочим местом кулинара и выполняется из разных материалов. Возможно использование даже гранита при их производстве. Это относится , в первую очередь, к кондитерским цехам. Главным их преимуществом является совмещение и холодильника и обычного стола. Самое большое достоинство - охлаждаемая рабочая поверхность. Жаркая атмосфера помещения кухни не дадут испортиться продукту, который оставили для дальнейшей обработки. Он пролежит там в течении всей смены не теряя при этом своих вкусовых качеств. Они могут быть как одно, так и несколько секционные. Поверхность их имеет температуру от 2 градусов мороза до 10 тепла, а так же и очень низкую от -10 до -20. Если вас заинтересовало именно такое оборудование для вашего уже функционирующего или только развивающегося бизнеса обязательно обращайтесь в нашу компанию. Уточняйте у менеджеров интересующую модель и вы получите исчерпывающую консультацию по всем параметрам, качеству и цене.