Меню

Ваш город

Ростов-на-Дону
Ваш город Ростов-на-Дону?
Да Нет
Заказать звонок

С 8:00 до 17:00

ул. Доватора, д.148

Заказать звонок

Войти

Личный кабинет

0 0 0

Пароконвектоматы 3-го поколения доступны для предзаказа!

09.12.2019

Наш партнер, компания «АТЕСИ» сообщает о запуске в производство с 1 февраля 2020 года пароконвектоматов 3-го поколения “РУБИКОН”. 

Данные пароконвектоматы доступны для предзаказа.

Изображение Наименование Технические характеристики Цена розничная с НДС, ₽ Цена розничная без НДС, ₽
Пароконвектомат АПК 6-1.1.-03 “РУБИКОН” 810х827(890*)х855 мм, 12,5 кВт, 380 В, 6 уровней GN-1/1 (или 600х400мм), инжекторный 149 900 119 920
  Пароконвектомат АПК 10-1.1.-03 “РУБИКОН” 810х827(890*)х1175 мм, 18,7 кВт, 380 В, 10 уровней GN-1/1 (или 600х400мм), инжекторный 189 600 151 680

Основные преимущества:
  • Благодаря сочетанию конвекции и пара можно готовить различные блюда одновременно - вкусы и запахи не смешиваются.
  • Электромеханическая панель управления позволяет быстро задать необходимые параметры готовки: время, температура, пар, скорость вращения вентилятора.
  • Кнопка принудительного парообразования расширяет возможности аппарата по приготовлению выпечки.
  • Интенсивная конвекция способствует равномерному распределению температуры внутри камеры.
  • Режим уменьшенной скорости вращения вентилятора позволяет готовить продукты, требующие деликатного подхода.
  • Дверь камеры из двух закаленных стекол с воздушным зазором исключает получение ожога персоналом.
  • Светодиодная подсветка камеры улучшает визуальный контроль за процессом приготовления.
  • Замок двери выполнен по принципу “свободные руки” – закрывайте и открывайте дверцу одним движением.
  • Направляющие подходят для размещения гастроемкостей GN1/1 и пекарских противней размером 600x400 мм.
  • Корпус и камера изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Пароконвектоматы отдельно комплектуются:

АПК-6-1.1-03:

  • Зонт вентиляционный ЗВП-С-10.1.1-03
  • Подставка для тех.об. ПДТ-Л-800.800.900-02
  • Душирующее устройство

АПК-10-1.1-03:

  • Зонт вентиляционный ЗВП-С-10.1.1-03
  • Подставка для тех.об. ПДТ-Л-800.800.700-02
  • Душирующее устройство