Чтобы купить качественное холодильное оборудование, обращайтесь к проверенным поставщикам. Наша команда поставляет профессиональное оснащение для торговых, производственных предприятий, складских комплексов и предлагает большой выбор моделей от надежных производителей. Широкий выбор позволяет легко найти нужную технику, вспомогательные устройства, расходные материалы в одном месте. А наш удобный сервис обеспечивает быструю доставку с гарантией качества каждого товара.
Ассортимент холодильного оборудования
Сохранность и свежесть сырья и готовых продуктов, блюд — важный аспект как в сфере общепита, торговле, так и в ряде других отраслей промышленности. Мы предлагаем широкий ассортимент холодильного оборудования, которое может применяться в кафе и ресторанах, столовых, супермаркетах и небольших магазинах у дома. Также оборудование для охлаждения необходимо для мясоперерабатывающих предприятий, кондитерских цехов, производств некоторых химических средств (например, косметики или лекарственных препаратов).
Холодильное оборудование делят на:
Читать далее
-
Низкотемпературное. Оно необходимо для заморозки, длительного хранения мяса, рыбы, плодоовощной продукции. Диапазон температур от -25 0C.
-
Среднетемпературное. Такое оснащение для охлажденных полуфабрикатов и молочных продуктов. Рабочий диапазон от 0 до 9 0C.
-
Высокотемпературное. Его применяют для временного хранения, демонстрации готовых блюд, напитков, кондитерских изделий. Его рабочий диапазон от 4 до 12 0C.
Холодильное оборудование бывает:
-
торговое — для залов супермаркетов, кафе и ресторанов, наружных точек продажи пищевых продуктов;
-
распределительное — для хранения товаров перед выкладкой на витринах;
-
производственное — для хранения сырья, готовой продукции на пищевом производстве;
-
транспортное — для перевозки скоропортящихся продуктов автомобилями.
В каталоге кроме холодильных агрегатов и комплектующих вы найдете современные и надежные климатические установки. Они помогут поддержать в помещениях комфортный температурный режим. Мы предлагаем бытовые сплит-системы для объектов разной площади, а также комплектующие к ним.
Как выбрать холодильное оборудование?
Для кафе или ресторана, магазина, складского помещения приобретают разные модели холодильных установок. Чтобы правильно выбрать технику, нужно знать:
-
Температурный режим, при котором должна храниться готовая продукция или материалы, ингредиенты для ее изготовления;
-
Сроки хранения;
-
Алгоритм работы объекта с охлажденной или замороженной продукцией;
-
Примерные объемы товара или сырья, которые требуют конкретных условий хранения.
Имеет значение и то, находится ли холодильное оборудование для кофейни, столовой, супермаркета в доступе посетителей предприятия. Если холодильники устанавливают в зале, они должны быть с прозрачными дверьми или крышками, чтобы посетитель мог легко выбрать нужный товар, не открывая холодильник. Для складов и производственных цехов можно применять закрытые шкафы или лари (в зависимости от нужной температуры хранения).
Купить холодильное оборудование в Ростове-на-Дону
На профессиональной технике для вашего бизнеса не стоит экономить. Свяжитесь с нами, чтобы получить консультацию по ассортименту. Наши специалисты помогут выбрать оптимальные технические решения под ваши запросы, выполнят оперативную доставку и установку техники. Надежность и продуктивность работы нашего оборудования гарантированы!
