Тестораскаточные машины серии YM необходимы для автоматизации работы с крутым тестом при изготовлением пельменей, мантов, вареников, хлебобулочных изделий, самсы и т.д. в столовых и кафе.
- Тестораскаточная машина YM-500 (AR) работает со скоростью 230кг в час.
- Тесто получается ровным и одинаковой толщины от 0 до 25мм.
- Небольшие габариты машины позволят установить тестораскатку даже на небольшую профессиональную кухню.
- Все детали, которые соприкасаются при работе оборудования с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.