Главная

Каталог

Пищевое оборудование

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Оборудование для расстойки и выпечки

Конвекционные печи (шкафы пекарские) газовые

Шкаф пекарский UNOX XBC 815G

Наличие: Нет на складе

Артикул: PX0507001

Цена по запросу

Запросить цену

Рейтинг:

Характеристики

Тип: газовый, настольный

Другие характеристики

Уточнить наличие

Наши менеджеры обязательно свяжутся вами и уточнят условия заказа.

− +

В корзину

Товар в корзине

Описание
Характеристики
Наличие
Доставка

Приготовление при конвекции при температуре от 30°C до 260°C;
Приготовление в режиме конвекция + пар при температуре от 48°C до 260°C;
Приготовление на пару при температуре от 48°C до 130°C;
Приготовление в режиме конвекция + сухой воздух при температуре от 30°C до 260°C;
Максимальная температура предварительного разогрева 300°C;
Возможность использования датчика температуры в сердцевине продукта;
99 сохраняемых программ, каждая из которых может иметь до 9 шагов готовки;
Технология MULTI.Time: управление 9 таймерами для одновременной готовки разных продуктов;
Технология AIR.Maxi™: 3 скорости воздушных потоков в камере, устанавливаемые оператором;
ADAPTIVE.Clima: мониторинг реальных температуры и влажности в камере;
ADAPTIVE.Clima: возможность сохранения в памяти 20 процессов готовки;
ADAPTIVE.Clima: повторение процесса готовки с помощью сохранения в памяти реальных процессов готовки;
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность термоизоляции и безопасность работы (холодные внешняя поверхность и смотровое стекло)
Инжекторный впрыск;
Сенсорная панель управления;
Использование 5 рабочих режимов ;
Климат контроль (от 0 до 100 %);
Три скорости вентилятора;
Заранее запрограммированные циклы приготовление блюд
Инжекторный впрыск;
Сенсорная панель управления;
Использование 5 рабочих режимов ;
Климат контроль (от 0 до 100 %);
Три скорости вентилятора;
Заранее запрограммированные циклы приготовление блюд.

Корзина

Шкаф пекарский UNOX XBC 815G