Главная

Каталог

Пищевое оборудование

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Оборудование для расстойки и выпечки

Шкафы расстоечные

Шкаф расстоечный HYFX30A (AR)

Наличие: Нет на складе

Артикул: PX0501016

Цена по запросу

Запросить цену

Рейтинг:

Характеристики

Другие характеристики

Уточнить наличие

Наши менеджеры обязательно свяжутся вами и уточнят условия заказа.

− +

В корзину

Товар в корзине

Описание
Характеристики
Наличие
Доставка

Расстойный шкаф HYFX15A применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф, где поддерживается повышенная влажность.

Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.
Внимание: категорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!
Дверь: стекло 4мм.
Наличие пароувлажнения: есть.
Защита от сухого пуска: нет.

Вес, кг

100
Габариты, мм

1050х750х2014
Количество уровней, шт

2 по 15
Комплектация

противни к комплект не входят
Материал

нержавеющая сталь
Мощность, кВт

2,7
Назначение

для расстойки теста
Напряжение сети, В

220
Размер противней, мм

400x600
Расстояние между полками, мм

80
Страна происхождения

Китай