Главная

Каталог

Пищевое оборудование

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Оборудование для расстойки и выпечки

Шкафы расстоечные

Шкаф расстоечный Kocateq YXD 8 A-XF

Наличие: Нет на складе

Артикул: PX0501011

Цена по запросу

Запросить цену

Рейтинг:

Характеристики

Другие характеристики

Уточнить наличие

Наши менеджеры обязательно свяжутся вами и уточнят условия заказа.

− +

В корзину

Товар в корзине

Описание
Характеристики
Наличие
Доставка

Основное назначение расстоечных камер - поддержание условий оптимальных для созревания тестовых заготовок на основе дрожжевого теста, для поддержания в разогретом состоянии готовой выпечки, готовых блюд, дефростации.

В предложенной модели для интенсификации процесса расстаивания и обеспечения равномерности использована система принудительной циркуляции воздуха (применен вентилятор).

Для подключения расстоечного шкафа необходимы: водопроводная сеть (холодная вода, размер патрубка 3/4"); источник переменного тока 220/1/50.

Вес, кг

38
Габариты, мм

834х796х990
Количество уровней, шт

8
Комплектация

противни к комплект не входят
Материал

нержавеющая сталь AISI304
Мощность, кВт

2,0
Назначение

для расстойки дрожжевого теста
Напряжение сети, В

220
Производитель

KOCATEQ
Размер противней, мм

600х400
Страна происхождения

Ю. Корея
Температура, °С

+20...+85

Корзина

Шкаф расстоечный Kocateq YXD 8 A-XF