Описание
Характеристики
Наличие
Доставка
Пельменный автомат JGL 120-5B заслуженно пользуется повышенным спросом из-за использования современных технологий, надежности и оптимального соотношения цена/качество. Предлагаемые автоматические формующие машины могут изменять толщину оболочки из теста и объем заполнения оболочки. Аппарат пригоден для мини-производств, ресторанов, гостиниц и т.д.
Аппарат предназначен для приготовления пельменей в форме полумесяца (массой 16-18г) с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками.
Возможно доукомплектовать аппарат дополнительными насадками для изготовления других форм (насадки приобретаются отдельно):
Основными преимуществами этого оборудования являются: низкий уровень шума, надежность, высокая производительность (до 7200шт/ч), простота в эксплуатации и его техническом обслуживании, большая степень автоматизации.
Использование в качестве покрытия тефлона, исключает налипание сырья и готовых изделий на рабочие части машины. Основные детали аппарата выполнены из нержавеющей стали и соответствуют всем санитарным требованиям.
Основные преимущества аппарата - компактность, легкость, экономичность в потреблении электроэнергии, простота в использовании, легкость в мытье и высокая мощность.
В процессе эксплуатации оператор добавляет фарш и тесто, а аппарат в зависимости от выбранной формы лепит пельмени. Толщина теста, размер пельменей и количество начинки регулируются по вашему усмотрению.
Вес, кг
160
Вес пельменя, г
16-18
Габариты, мм
990x470x1150
Мощность, кВт
Напряжение сети, В
Производитель
Производительность, шт/ч
7200
Страна происхождения
Подарки