Аппарат производства UGOLINI (Италия) предназначен для приготовления горячего шоколада и других горячих напитков. Он очень универсален, надежен и прост в использовании.
- Аппарат для приготовления горячего шоколада с водяной баней. При этом предотвращается подгорание продукта.
- Шоколадный напиток постоянно перемешивается, что обеспечивает однородную консистенцию без комочков.
- Термостат поддерживает постоянную температуру. Поворот терморегулятора нагревает напиток в зависимости от предпочтений или сезона до необходимой температуры.
- При помощи аппарата можно готовить также другие горячие напитки чай, кофе, молоко, глинтвейн.
- Бойлер выполнен из нержавеющей стали. Чаша объемом 5 литров изготовлена из противоударного поликарбоната. Специальная конструкция вентиля предотвращает закупорку выпускного отверстия.
- Цвет корпуса: черный / золотой.
Использование приготовляемого продукта:
- Шоколад подается в том виде, как находится в шоколаднице или со взбитыми сливками сверху.
- В шоколад можно добавить коньяк, виски или ром по вкусу.
- Готовый шоколад может использоваться как добавку к мороженому (кроме фруктовых сортов) и как наполнитель для кондитерских изделий, в чистом виде или с добавлением крема и других компонентов.
- Горячий шоколад применяется для приготовления шоколадных муссов, с использованием таких продуктов, как бисквит, миндальное печенье, сухие и свежие фрукты (не кислые), фрукты в сиропе, орехи.
- Широта его применения безгранична и зависит только от Вашей фантазии.