Все больше людей на сегодняшний день становятся поклонниками полезной и здоровой пищи. Поэтому самым популярным напитком стал свежевыжатый сок. Без него не обходится ни одно меню кафе или ресторана. Их заказывают и дети, и взрослые. И чтобы шагать в ногу со временем и разнообразить предлагаемый ассортимент, владельцам бизнеса желательно купить соковыжималку. И даже несколько, если речь идет о крупном заведении с огромной проходимостью клиентов.
Большой популярностью пользуются шнековые модели трех типов:
Оснащаются, как правило, одним или несколькими шнеками. Даже если выбран механический вариант, он потребует меньше физических усилий от оператора и повысит эффективность его работы. Принцип работы очень прост - в механизм помещаются нарезанные заранее фрукты или овощи. Они попадают между шнеками, которые имеют небольшую скорость вращения и отжимаются. Получившаяся жидкость собирается в специальную емкость. В электрическом механизме нож для перемалывания совершает от 800 до 4000 оборотов в минуту. Ингредиенты, прошедшие такое измельчение под воздействием силы прижимаются к стенкам и отжимаются, а готовое вещество стекает в специальную емкость, остальное остается на фильтре. Модельный ряд включает роторные и модели с центрифугой, но принцип действия у них практически идентичен. Более дорогостоящие оснащены дополнительной функцией выброса жмыха. Это намного экономит время при больших объемах производства, требующееся для обычной чистки. При выборе такого прибора немаловажную роль играет и дизайн. Он должен как нельзя кстати вписываться во всю стилистику помещения. На нашем сайте вы обязательно подберете для себя нужную модель по привлекательной цене.
Артикул: PT0402007
Цена по запросу
Артикул: PT0402015
Цена по запросу
