Машина кухонная универсальная УКМ-08

Машины кухонные универсальные тип УКМ предназначены для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов в столовых, ресторанах и кафе.

Приводной механизм комплектуется электродвигателем одно- или двухскоростным в зависимости от исполнения (набор насадок), поставляется с подставкой. В зависимости от набора сменных насадок машина УКМ выпускается в нескольких исполнениях.

Исполнение УКМ-08 комплектуется:
ПМ - приводной механизм;
ММ - мясорубка, 180кг/ч;
МР - рыхлитель;
МИ - механизм для измельчения сухарей и специй;

Технические характеристики приводного механизма ПМ:

• Частота вращения приводноговала: 170об/мин;
• Мощность: 380 или 220В;
• Напряжение: 0,55кВт;
• Габаритные размеры: 540х300х325мм;
• Масса: 42,5кг.

Технические характеристики мясорубки ММ:

• Производительность: 180кг/ч;
• Наружный диаметр ножевых решеток: 82мм;
• Диаметры отверстий ножевых решеток: 3; 5; 9мм;
• Габаритные размеры, не более: 350х320х375мм;
• Масса: 12,7кг.

Технические характеристики рыхлителя МР:

• Производительность: 1500порций/час;
• Частота вращения ведущего вала: 170 об/мин;
• Частота вращения ножей: 80 об/мин;
• Габаритные размеры: 370х140х200мм;
• Масса: 7,4кг.