Описание
Характеристики
Наличие
Доставка
Овощерезательно-протирочная машина ОМ-300 (УКМ-11) предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, а также для протирания вареных овощей и фруктов на предприятиях массового питания (столовые, кафе, рестораны).
Производительность:
при нарезании сырых овощей 200-350кг/час;
при протирании картофеля 400кг/час;
шинковка капусты 200кг/час.
В комплект входит:
ПМ - приводной механизм;
МО - механизм овощерезательно-протирочный:
МО-1 - механизм овощерезательный, 200-350кг/ч;
МО-2 - механизм протирочный, 400кг/ч.
Рабочие органы МО:
1 - Ротор лопастный;
2 - Диск протирочный;
3 - Решетка 15х15мм;
4 - Решетка 10х10мм;
5 - Нож дисковый 2мм;
6 - Нож комбинированный 3х3мм;
7 - Нож дисковый 10мм.
Подарки