Популярность картофеля в нашей стране очень высока и потому открытие бизнеса по производству и продаже запеченного картофеля быстро окупится. Минимальные вложения, всесезонный спрос, дешевое сырье и доступная цена готового продукта будут приносить стабильную прибыль его владельцу.
Процесс приготовления картофеля довольно прост: клубни отбираются по размеру, тщательно моются, разрезаются пополам, заворачиваются в фольгу и запекаются в специальной печи, где потом хранятся в горячем виде непосредственно до реализации. При подаче наполняются сливочным маслом и различными топпингами (сыр, мясо, овощи и т.п.).
Чтобы открыть точку питания, ориентированную на производство печеного картофеля, первым делом понадобится надежная печь для запекания. Она представляет собой духовой шкаф с двумя или тремя отсеками и тепловой камерой в верхней части, которая используется для хранения и поддержания горячим готового картофеля. Печь изготовлена из нержавеющей стали, имеет привлекательный дизайн, небольшой вес и компактные габариты, что позволяет устанавливать ее в любых точках быстрого питания и в передвижных киосках и тонарах. Подключается к сети 220 В, время нагрева до рабочей температуры составляет 10-15 минут, а время запекания картофеля 20-25 минут. За одну загрузку можно приготовить до 30 картофелин. Тепловая камера имеет стеклянную дверь для визуальной демонстрации готовой продукции. Оснащена терморегулятором, евровилкой с кабелем и регулируемыми по высоте ножками, легка в эксплуатации и обслуживании.
Для заказа данного вида оборудования обращайтесь к нашим менеджерам, которые проконсультируют по ценам и срокам поставки. Всегда рады сотрудничать с вами.
Артикул: PT0317003
Цена по запросу