Главная

Каталог

Пищевое оборудование

Технологическое пищевое оборудование

Фаст-фуд оборудование

Шаурма газовая

Шаурма Ф2ШмГ с мотором (арт.11202) Гриль-Мастер

Наличие: Мало

Артикул: PT0313014

39 990 руб.

Рейтинг:

Характеристики

Тип: газовая

Другие характеристики

Наши менеджеры обязательно свяжутся вами и уточнят условия заказа.

− +

В корзину

Товар в корзине

Описание
Характеристики
Наличие
Доставка

Шаверма (шаурма) - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы, лаваша с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки.

Количество шампуров - 1 шт вертикальный, 8 шт горизонтальных.
Производительность за 1 загрузку - до 20 кг в автоматическом режиме, до 60 кг в ручном режиме.
Размер горелки - 297х216х184 мм.
Размер поддона - 428х602х28 мм.
Расход газа, природный - 0,82 м3/ч.
Расход газа, пропан-бутан - 0,32 кг/ч.
Диаметр отверстия жиклеров - пропан 0,9 мм; метан 1,55 мм.

Корзина

Шаурма Ф2ШмГ с мотором (арт.11202) Гриль-Мастер