Область применения:
- Демонстрационная витрина
Применение вращающегося вертела со стеклянными тарелками (для настольных витрин типа ВМ) значительно повышает эффективность демонстрации продуктов. При этом сохраняются все функции теплового шкафа. - Тепловой шкаф
Витрины, укомплектованные стеллажом и решетками, применяются для длительного хранения свежеприготовленных продуктов и/или разогрева с последующим хранением готовой к употреблению продукции. - Расстоечный шкаф
Возможность точного регулирования температуры и наличие поддона для воды позволяет использовать витрины для размораживания полуфабрикатов шоковой заморозки и расстаивания заготовок из слоеного теста.
Конструктивные особенности:
- простая и удобная панель управления;
- датчик температуры;
- осветитель;
- магнитная защелка.