Зонт вентиляционный ЗВН предназначен для вытяжки теплого воздуха с продуктами сгорания, образующегося во время приготовления горячей пищи, и устанавливается над плитами и другим тепловым оборудованием с обязательным подключением к системе с выносным вентилятором.
- Для ускорения процесса очищения воздуха и увеличения кратности обмена воздуха в помещении внутри зонта могут быть установлены вентиляторы.
- Все элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430.
- Зонт состоит из двух основных частей: короба и лабиринтных фильтров.
- В верхней части короба выведены два патрубка диаметром 250мм с фиксаторами для удобства подключения зонта к системе вентиляции.
- Элементы короба соединены между собой болтами М6.
- Лабиринтные фильтры в жиросборник устанавливаются без использования инструмента, что облегчает санитарную обработку данных элементов зонта.
- В комплект входит: две боковые стенки, стенка задняя, крышка задняя, крышка, два патрубка, два фиксатора, жиросборник, два сливных лотка и десять фильтров.