Аксессуары к пароконвектоматам

Пароконвектомат представляет собой профессиональное кухонное оборудование и сочетает в себе несколько способов обработки продуктов паром и конвекцией. Иными словами, он позволяет одновременно жарить, варить, тушить и печь продукты в пределах одного устройства.

Производители предлагают множество вспомогательного оборудования, которое облегчит работу персонала и продлит сроки службы изделия. Это могут быть:

• кондитерские листы различного объема;
• решетки;
• гастроемкости;
• фильтры для улавливания жира;
• специальные вентиляционные зонты;
• подставки;
• моющие средства.

Подставки под пароконвектоматы бывают открытыми (каркас с полкой внизу для кухонного инвентаря), закрытыми (напоминают шкаф), с направляющими (открытого и закрытого типа, с возможностью установить гастроемкости).

Решетки и гастроемкости служат для приготовления и хранения готового блюда. Выполнены из нержавеющей стали. Некоторые модели перфорированные, их используют для готовки продуктов на пару. Имеют стандартные размеры, их можно использовать в различных моделях конвектоматов. Бывают решетки для кур-гриль, запекания картофеля, емкости под картофель-фри и многое другое.

Если вы хотите приобрести подобное оборудование и аксессуары к нему, обязательно обратитесь в нашу компанию. Мы работаем только с надежными поставщиками с многолетним опытом, поэтому предложим только качественное оборудование по доступным ценам. Если данного товара на момент обращения не будет в наличии, мы привезем его под заказ.