Меню

Ваш город

Ростов-на-Дону
Ваш город Ростов-на-Дону?
Да Нет
Заказать звонок

С 8:00 до 17:00

ул. Доватора, д.148Л

Заказать звонок

Войти

Личный кабинет

0 0 0
Пароконвектомат XEVC-0511-E1R UNOX (5 уровней, инжектор.)

Пароконвектомат XEVC-0511-E1R UNOX (5 уровней, инжектор.)

Наличие: Нет на складе
Артикул: PT0209015
Цена по запросу
Запросить цену
Рейтинг:
Характеристики
Другие характеристики
Уточнить наличие

Наши менеджеры обязательно свяжутся вами и уточнят условия заказа.

  • Описание

  • Характеристики

  • Наличие

  • Доставка

Пароконвектомат XEVC-0511-E1R UNOX прекрастно подойдет для кухни небольшого ресторана, кафе, бара. Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.

XEVC-0311-E1R UNOX работает в следующих режимах:

  • режиме конвекции при температуре 30-260°C,
  • в пароконвекционном режиме при температуре 35-260°C с технологией STEAM.Maxi 30-90%,
  • в смешанном режиме влажности и конвекции при температуре 35-260°C с технологией STEAM.Maxi 10-20%,
  • в режиме пара при температуре 35-130°C с технологией STEAM.Maxi 100%,
  • в режиме выпечки с сухим воздухом при температуре 30-260°С с технологией DRY.Maxi 10-100%,
  • в режиме выпечки Дельта Т с основным датчиком и с использованием основного зонда.
  • Бренд

    Unox

  • Вес, кг

    70

  • Вместимость

    5хGN1/1

  • Габариты, мм

    750х773х675

  • Количество противней, шт

    5

  • Мощность, кВт

    7,0

  • Напряжение сети, В

    220/380

  • Производитель

    UNOX

  • Размер противней, мм

    530х325

  • Расстояние между полками, мм

    67

  • Страна происхождения

    Италия

  • Температура в камере, °С

    +30...+260