Описание
Характеристики
Наличие
Доставка
Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.
Семипозиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла.
Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 С.
Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Вес, кг
152
Время нагрева
духовки дo 240°С 20мин
Габариты, мм
840х850х875
Духовка
есть
Количество конфорок
4
Количество противней, шт
2
Материал
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
Напряжение сети, В
Площадь конфорок, м2
0,36
Производитель
Размер духового шкафа, мм
538x715x290
Размер конфорок, мм
300х300
Размер противней, мм
525х650
Страна происхождения
Температура tдуховки, °С
20-270
Температура tконфорок, °С
480
Подарки