Машина тестомесильная HWY-25 (AR) используется на предприятиях общественного питания, а также на предприятиях хлебопекарного профиля, в цехах по изготовлению пельменей и мясных полуфабрикатов.
В основном HWY-25 необходим для замеса крутого пельменного теста, теста для вареников, мант, чебуреков, сушек, баранок. Помимо этого тестомес можно использовать для приготовления различных соусов и начинок, а в кондитерском цехе — при изготовлении теста для пряников, печенья, сушек и баранок.
Преимущества тестомшалки HWY-25 (AR):
- Устройство работает от сети 220В.
- Небольшие габариты оборудования, его можно установить на небольшой профессиональной кухне и даже на столе.
- Промышленный электродвигатель мощностью 1,5кВт.
- Надежная конструкция. HWY-25 прост в эксплуатации. Оборудование не требует специального ухода.
- Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием.
- Низкий уровень шума при работе.
- Оптимальная форма месильного органа. Благодаря ей можно бережно замесить тесто, сохранив вкус и аромат свежих продуктов. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
- Высокая производительность оборудования. За час работы тестомеса можно сделать до 150 кг готового теста!