Описание
Характеристики
Наличие
Доставка
Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO XS101S предназначен для охлаждения и заморозки горячего продукта, без потери веса, окисления и развития бактерий в охлаждаемом продукте, благодаря высокой скорости охлаждения.
Вес, кг
200
Вес продукта заморозка, кг
27
Вес продукта охлаждение, кг
45
Время заморозки, мин
240
Время охлаждения, мин
90
Габариты, мм
800x830x1850
Количество полок, шт
10 уровней направляющих для GN 1/1
Материал
нержавеющая сталь AISI304
Мощность потреб., кВт/час
4,0
Напряжение сети, В
Производитель
Размер противней, мм
600х400
Страна происхождения
Температура замораживания, °С
от +90 до -18
Температура охлаждения, °С
от +90 до +3
Подарки