Машина посудомоечная Elettrobar Fast 73 предназначена для мытья глубоких и мелких тарелок, стаканов, столовых приборов, подносов в столовых, ресторанах, кафе средней проходимости и на производительность от 600 тарелок в час.
В машинах купольного типа загрузочная корзина находится на уровне рабочего стола.
Загруженная посудой машина накрывается специальным куполом, под которым и происходит весь процесс мойки. Купольные машины обычно используются с дополнительным столом для чистой посуды и столом для предварительной мойки.
Машины купольного типа удобны тем, что кассета с посудой располагается на высоте кухонного стола, и обслуживающему ее сотруднику не приходится наклоняться. На время загрузки кассеты с посудой купол поднимают, затем его опускают вручную или автоматически и запускают программу мойки.
Купольные машины комплектуются корзинами, а также, опционально, столом с душем, раковиной для предварительного ополаскивания, бачком для бытовых отходов и столом для чистой посуды.
Универсальная посудомоечная машина Fast 73 (аналог E78) относится к машинам новой продвинутой серии Fast итальянской фирмы ELETTROBAR.
Отличительной чертой серии Fast от серии E является широкое применение пластмассовых изделий в конструкции машины, что позволило резко снизить коррозию рабочих элементов машины, снизить вес и главное стоимость машины. В результате улучшились санитарно-гигиенические показатели, простота в обслуживании, экономия воды и электроэнергии.
Особенности ELETTROBAR Fast 73:
- Оптимальное использование мощности помпы;
- Сокращенная продолжительность мойки;
- Низкие эксплуатационные расходы;
- Возможность использования одной корзины 54х54см для мойки 22-х тарелок;
- Возможность мойки крупной посуды благодаря значительной рабочей высоте (420мм).
Безопасность и эргономичность:
- Запатентованная подъемная система: меньше усилий и больше надежности;
- Низкий уровень шума;
- Ванна расположена фронтально для облегчения чистки;
- Доступ к компонентам осуществляется через фронтальную панель.
Гигиеничность:
- Устройство термостоп обеспечивает нужную температуру ополаскивания;
Бойлер повышенной емкости; - Встроенный фильтр ванны;
- Вертикальная самооткачивающая помпа;
- Цельноштампованный бесшовный моечный отсек.
