Котел пищеварочный КПЭМ-60/9Т

Котел пищеварочный КПЭМ-60/9Т с пароводяной рубашкой на электрическом обогреве с негерметичной крышкой без давления в варочном сосуде. 
Котел используется на предприятиях общественного питания или пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т. д. 
Круглый пищеварочный сосуд на 60 литров.
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60/9Т имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения. 
1. Режим низкой мощности – для подогрева или доготовки
2. Режим средней мощности – для основного приготовления
3. Режим максимальной мощности - доведение продукта до кипения
Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. 
Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. 
Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. 
Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель (пищеварочный сосуд) из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.