Главная

Каталог

Пищевое оборудование

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Взбивальные и тестомесильные машины

Миксеры профессиональные

Машина взбивальная МПВ-100 (2 дежи)

Наличие: Нет на складе

Артикул: PX0201024

Цена по запросу

Запросить цену

Рейтинг:

Характеристики

Другие характеристики

Уточнить наличие

Наши менеджеры обязательно свяжутся вами и уточнят условия заказа.

− +

В корзину

Товар в корзине

Описание
Характеристики
Наличие
Доставка

Машина взбивальная МПВ-100 предназначена для автоматизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов и д.р. ) и замеса дрожжевого и крутого теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.

Миксер МПВ-100 работает в полуавтоматическом режиме. Нажатием кнопок на пульте управления осуществляется подъем дежи, включается необходимая скорость вращения рабочего органа. Время работы устанавливается с помощью таймера. По завершении технологического времени вращение прекращается и дежа автоматически опускается. Работа с машиной практически не требует физических усилий.

В данной машине установлены 3 рабочих скорости вращения месильно-взбивальных органов полностью соответствующих определенным рецептурам. Максимальная скорость вращения составляет 318 об/мин, что является залогом высокой производительности и качества приготавливаемого продукта.

Вес, кг

325
Габариты, мм

1150х830х1450
Количество скоростей

3
Комплектация

венчик, крюк для теста, лопатка для фарша
Мощность, кВт

2,2
Напряжение сети, В

380
Объем дежи, л

2х100
Скорость вращения, об/мин

84/244/318
Страна происхождения

Россия