Главная

Каталог

Пищевое оборудование

Технологическое пищевое оборудование

Электромеханическое пищевое оборудование

Тендерайзеры (рыхлители мяса)

Рыхлитель мяса GМTS 737 Kocateq

Наличие: Нет на складе

Артикул: PT0112006

Цена по запросу

Запросить цену

Рейтинг:

Характеристики

Другие характеристики

Уточнить наличие

Наши менеджеры обязательно свяжутся вами и уточнят условия заказа.

− +

В корзину

Товар в корзине

Описание
Характеристики
Наличие
Доставка

Область применения рыхлителей мяса GMTS 737 - кулинарные цеха, кухни кафе и ресторанов. Рыхлитель мяса позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков, а также сшивать обрезки мяса для получения стейков из обрезков.

Мясо после рыхлителя имеет лучшие потребительские качества, легче поддается кулинарной обработке. Принцип работы рыхлителя заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез через которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу.
Корпус GMTS 737 изготовлен из нержавеющей стали.
Привод осуществляется с помошью вращаемой рукой ручки. В корпус тендерайзера GMTS 737 встроен понижающий редуктор, максимально снижающий нагрузку, испытываемую оператором.
В комплекте поставки-струбцина для надежного закрепления рыхлителя на краю рабочего стола.
Рыхлитель легко разбирается для целей очистки.

Корзина

Рыхлитель мяса GМTS 737 Kocateq