Меню

Ваш город

Ростов-на-Дону
Ваш город Ростов-на-Дону?
Да Нет
Заказать звонок

С 8:00 до 17:00

ул. Доватора, д.148

Заказать звонок

Войти

Личный кабинет

0 0 0
Аппарат пончиковый Гольфстрим-2 М АТЕСИ

Аппарат пончиковый Гольфстрим-2 М АТЕСИ

Наличие: Нет на складе
Артикул: PT0305003
36 610 руб.
Рейтинг:
Характеристики
Другие характеристики
Уточнить наличие

Наши менеджеры обязательно свяжутся вами и уточнят условия заказа.

  • Описание

  • Характеристики

  • Наличие

  • Доставка

  • Комментарии

Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.

Пончиковые аппараты Гольстрим состоят из четырех основных узлов:

  • Фритюрная ванна.
  • Ручной дозатор установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
  • Блок управления с электронагревателем осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
  • Поддон служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

Производительность:
Гольфстрим-1/1М загрузка 15 пончиков, 200шт/час,
Гольфстрим-2М загрузка 25 пончиков, 300шт/час.

  • Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть.
  • Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую сварную емкость с краном для слива масла.
  • Справа на ванне установлен поддон для выкладки готовых изделий, он имеет специальные отверстия через которые излишний фритюр с продукта стекает обратно во фритюрную ванну.
  • Блок управления включает в себя терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали.
  • Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от +50 до +190°C. Нагрев до рабочей температуры 190°С проходит за 25минут.
  • В комплекте поставляется кулинарный пинцет.
  • Съемный дозатор из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине.
  • Регулировка массы пончика от 20 до 40 граммов.
  • Фторопластовый поршень дозатора препятствует подпеканию на нем теста во время работы.
  • В Гольфстрим-2М независимое включение 2-х блоков нагрева.
  • Специальная решетка в ванне препятствует попаданию на ТЭНы остатков теста.
  • Маркировка уровня масла (min, max).
  • Аппараты пончиковые Гольстрим сертифицированы и имеют шестимесячную гарантию.
  • Бренд

    Atesy

  • Вес, кг

    15

  • Габариты, мм

    970х505х550

  • Мощность, кВт

    6

  • Напряжение сети, В

    220

  • Объем ванны, л

    23

  • Объем дозатора, л

    6

  • Объем фритюра, л

    8

  • Примечание

    со сливным краном

  • Производитель

    Атеси

  • Производительность, шт/ч

    300

  • Страна происхождения

    Россия

В настройках компонента не выбран ни один тип комментариев

Самые продаваемые товары