Особенности пончикового полуавтомата:
- небольшой вес и компактные габариты. Прибор можно легко разместить даже в маленьком помещении на столе, он удобен и не занимает много места;
- доступная стоимость;
- высокая производительность;
- универсальное применение. Полуавтомат ПРФ-11/300А может использоваться в кафе, барах, кондитерских, столовых, закусочных и для торговли в оживленных точках;
- простое управление. Дозатор автоматически выдавливает нужное количество пончиков во фритюрницу, температура нагрева масла в которой регулируется самим поваром;
- экономичность. Аппарат потребляет минимум электроэнергии, жир сохраняется долгое время и его можно использовать для большого количества циклов обжаривания. Отсутствуют отходы от теста;
- надежная работа. Специальная конструкция обеспечивает бесперебойную и длительную эксплуатацию прибора при ежедневной интенсивной нагрузке;
- соответствие санитарным нормам. Оператор касается продукта лишь специальной лопаткой, когда переворачивает пончики в масле и вытаскивает их оттуда. Тесто из дозатора выделяется автоматически;
- простая конструкция. Прибор легко и быстро разбирается, удобен в уходе, транспортировке и хранении;
- каждый пончик получается красивым и одинаковым по весу и размерам, готовится на виду покупателей;
- многофункциональность. Фритюрница легко отсоединяется от дозатора и ее можно использовать отдельно для приготовления пирожков, чебуреков, куриных крылышек и других продуктов;
- все материалы, из которых изготовлены части пончикового аппарата, качественны, имеют необходимые сертификаты;
- Вместимость бункера дозатора — 7 л;
- Масса пончиков — 60 г;
- Время разогрева - 15мин.