Шаурма газовая

Шаурма - это восточное блюдо из тонко нарезанного мяса с соусом и ломтиками овощей завернутое в лаваш, знакомо каждому. На улицах практически всех городов повсеместно встречаются торговые точки, продающие шаурму, ведь этот бизнес приносит стабильный и высокий доход его владельцу и быстро окупается. Вложений для начала такого бизнеса требуется немного и главным приобретением будет аппарат для обжарки мяса, или попросту шаурма.

Если у вас отдельно стоящая торговая точка, то практичнее всего рассматривать аппарат, работающий от баллона с газом, в основном пропана. Такие аппараты автономны, не зависят от электроэнергии, мобильны, более экономичны по стоимости энергоносителей, не требуют времени на разогрев и выхода на рабочую температуру, разожгли горелки и можно сразу же приступать к прожарке мяса.

Конструкция всех аппаратов состоит из вертикально стоящего корпуса выполненного из нержавеющей или оцинкованной стали, газовых горелок инфракрасного беспламенного типа, кранов для плавной регулировки подачи газа, вертела и поддона для нарезки готового мяса. Некоторые дополнительно комплектуются системой газ-контроля, шампурами для приготовления шашлыка, кебабов, овощей и других блюд. В зависимости от размеров, бывают аппараты на одну, две, три или четыре газовые горелки, с вместимостью от 10 до 60 килограмм мяса. Встречается шаурма с электрическим приводом, который позволяет непрерывно вращать вертел и более равномерно прожаривать мясо.

На нашем сайте представлены аппараты различных модификаций, сертифицированных и хорошо зарекомендовавших себя популярных российских производителей. Всегда будем рады помочь развитию вашего бизнеса, качественно проконсультируем и подберем для вас самый оптимальный вариант оборудования.